Présentation de l'association

L'association a été créée en mars 2011. Ella a pour but de favoriser la collaboration et les échanges entre le domaine de La Perrole et les consommateurs. Des rencontres, des ateliers et des chantiers sont proposés par l'association autour des thèmes de la cuisine et de la gestion écologique d'un domaine agricole. 

Grâce à cette collaboration, on a pu réaliser sur le domaine :

-Une haie de 300m de long.

-Un suivi ornithologique précis pour évaluer l’impact des réalisations en faveur de la biodiversité. Cet impact s’est révélé très rapidement positif.

-Une forêt truffière

-L’installation de nichoirs à martinets, à hirondelles et à passereaux

-L’installation de perchoirs pour faciliter aux rapaces leur chasse aux rongeurs 

Des projets à venir :

-Une zone humide 

-Des mesures de protection des aires de nidification de l’alouette des champs

-Des ateliers cuisine.